Fico Eataly World

Fuori porta del Club insieme all'Accademia Italiana della Cucina Con FICO Eataly World l'Italia è al centro del mondo "FICO nasce per parlare del cibo partendo dall'inizio, e non dalla fine. Cioè non dai piatti dei grandi chef, come accade oggi in molte trasmissioni televisive, ma mettendo in luce tutta la filiera del food: agricoltura, allevamento, vita contadina, trasformazione, per poi arrivare alla vendita e alla ristorazione". Queste parole pronunciate da Oscar Farinetti in occas...
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